今回ご紹介するチーズケーキは、
岩手県にあるロシア料理とチーズケーキのお店「トロイカ」のベイクドチーズケーキ。
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わざわざお取り寄せしたい、知る人ぞ知るチーズケーキとしてSNSなどでも多くの方が投稿をしています。
私も「トロイカ」の存在は知っていたけど、未だ食べたことがなかったので、お取り寄せを敢行。
以下、「トロイカ」のチーズケーキを実際にお取り寄せし、食べてみた純粋なた私の感想と、
他の人はどう思ってるのか?といった口コミや評判を紹介してきます。
この記事でわかること。
・良い口コミ、悪い口コミ
・どのような感じで届くのか
・サイズ感や味の感想について
・おいしさの秘密について
・販売店舗について
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「トロイカ」チーズケーキの口コミ・評判
実際に食べた方がどういった反応をしているか、まずは口コミ・評判を見てみましょう。
口コミはYahoo!ショッピング・楽天ショッピングから抜粋しました。
良い口コミ
「濃厚」「チーズ感が凄い」「みっちりしてて大満足」など、星5星4の評価が多かったです。
悪い口コミ
少数ではあったけど「チーズ感が薄い」「パイ部分のザラつきが気になる」といった悪い意見もちらほらありました。
味の感想は人それぞれなので賛否の声があがるのは当然だと思いますが、実際こんな口コミがあるということだけでも参考にしていただけたら幸いです。
トロイカのチーズケーキをお取り寄せ
口コミでは「美味しい」という声「あんまりそうでもなかった」といった様々な声ありましたが実際はどうでしょう。
私も実際にお取り寄せをしたので、以下レビューをしていきます。
注文したのは5号サイズ
価格は4,576円(送料込み)
厚手の紙でできた、昔ながらのシンプルなパッケージ。フタを開けると透明な袋で保管されたチーズケーキが入っています。
店舗紹介とチーズケーキの解凍方法が書かれた冊子が一緒に入っています。
冊子には解凍方法も書かれており、箱から出した状態で冷蔵庫(5℃以下)で8時間ほど解凍するのがベストとのこと。
「トロイカ」のチーズケーキはパイのような見た目が特徴的。
袋を開けた瞬間、濃厚なチーズの香りに思わず笑みがこぼれてしまいました♪
カロリー・原材料について
使用している原材料の詳細は後半で詳しく紹介しますが、チーズと生クリームは自社の工房でゼロから作っています。
ちなみにカロリーは386kcal(100gあたり)になります。
サイズは5号 直径約15cm
サイズは直径約15cm×高さ約3.5cm。
私がお取り寄せしたのは、一番小さいの5号サイズでしたが、他に6号(約18cm)、7号(約21cm)もあるので、
シーンによってサイズを選ぶことができます。
ねっとり濃厚クリーミーな「トロイカ」のチーズケーキ
それでは実際に食べてみましょう。
口コミでは良い意見、悪い意見さまざまありましたが、個人的にはとっても美味しかったなという印象です。
美味しかったポイント
・これでもかと言わんばかりの濃いチーズ感
・驚くほどねっとりクリーミー食感
・ほんのり香ばしいパイのサクサク感
これまでいくつものチーズケーキを食べてきた私ですが、史上最高ともいえる濃厚さでした。
ずっしり重くチーズクリームもみっちり詰まっていて超濃厚なのに、中はレアチーズ?と間違うほどマイルドでクリーミー。
パイ生地もサクサクで食感も良いです。
チーズケーキ好きな方なら満足のいく美味しさ、ぜひ一度は食べて欲しいなと思うほど絶品の味でした。
動画でも紹介しています。
自社の工房でチーズをゼロから作っている
トロイカのチーズケーキは、チーズをゼロから時間をかけて作っています。
・カッテージチーズは2日間
・クリームチーズは3日間
既存の原材料を使うと、他のチーズケーキと味が似てしまい独自性がなくなってしまうため、平成9年より自社のチーズ工房を設立。
チーズケーキ造りにかかせない2種のチーズを毎朝早朝から丁寧に作っているるそうです。
また原材料のひとつである「生クリーム」も、その日に採れた岩手県産の生乳を、脱脂乳と生クリームに分離する作業も自社工房で行うという徹底ぶり。
チーズから造っているチーズケーキは正直初めて出会いました。
おいしさの秘密は原材料にあったんですね。
こんな人にはトロイカのチーズケーキをおすすめできない
「トロイカ」のチーズケーキは、チーズクリームがみっちり詰まっているのでが特徴的。
・濃厚みっちりはちょっと・・
・さっぱり系が食べたい
・クリームのような甘いのが好き
こう言った方にはおすすめしません。
食感もやわらかで、さっぱりした甘い系のチーズケーキなら、
アマリアチーズケーキや天空のチーズケーキが良いかと思うので気になる方はチェックしてみてください。
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どこで買えるの?トロイカのチーズケーキ
トロイカの本店は岩手県北上市にあり、ここに行けばチーズケーキを購入することができます。
他に販売している場所は、
【岩手県】
・さくら野北上店(銘店コーナー内)
・川徳 B1F 県産品・壱番館
・花巻空港内(宮澤商店)
【東京都】
いわて銀河プラザ(銀座)
岩手県内と東京都のみ!
岩手は遠すぎて行くのが大変という方は、オンラインでの注文が圧倒的に便利です。
唯一無二のおいしさ「トロイカ」のチーズケーキは食べる価値あり
今回は、岩手県にあるロシア料理とチーズケーキのお店「トロイカ」のベイクドチーズケーキの口コミや評判の紹介。
また、実際にお取り寄せをして味の感想をお伝えしました。
原材料となるチーズや生クリームもゼロから造っているこだわりのおいしさ。チーズケーキ好きには食べる価値ありなので、気になる方はぜひチェックしてみてください。
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