「これまで食べたことのない味のチーズケーキを食べてみたい。」
たまには変わった味のチーズケーキも食べてみたいなって思ったことはありませんか？
そんな方におすすめなのが、京都のチーズケーキ専門店「ソラアオ」のチーズケーキ。
明けましておめでとうございます🎍
お待たせしました！
再販しまーす♪ pic.twitter.com/d9RWIuyJyT— ソラアオ🕊-京都チーズケーキ専門店- (@soraaocake) January 5, 2023
ご好評頂いた神崎落花生チーズケーキがご予約頂けるようになりました😍
今回は、単品に加え、人気のピーナッツバナーとのセットもご用意🥜
自社ホームページまたは楽天サイトにてご予約頂けます！
発送は2月〜4月となります😚https://t.co/zyFaGRQli9https://t.co/ktYWQ2mIXt pic.twitter.com/63aLR2wdqm— ソラアオ🕊-京都チーズケーキ専門店- (@soraaocake) December 7, 2022
京都丹羽の栗農家さんの和栗を使った「栗峰チーズケーキ 」や、舞鶴産の落花生を使った「落花生チーズケーキ 」
ほかにもチョコ味、ブルーベリー味、バナナチョコ味などなど「どんな味なんだろう？」と、
いろいろな味のチーズケーキを開発している専門店なんです。
たくさんのフレーバーから１つの味をチョイスするのは至難の技、
そんな方におすすめなのが
「京都ソラアオおすすめセット」
文字通り、ソラアオおすすめのチーズケーキが４つ入った最強のセットなんです。
・プレーン
・ゆず味
・いちご味
・日本酒味
定番から変わり種まで、個性豊かなフレーバーが堪能できるありがたいセット。
初めての方は、まずこちらセットでお試ししてみるのが良いと思います。
この記事でわかること
・どのような感じで届くのか
・賞味期限・保存方法について
・サイズ感について
・それぞれの味について
・ケーキと一緒についてくるもの
抹茶味が好き方におすすめ！
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京都ソラアオのチーズケーキセットをお取り寄せ
冷凍便で届きました。
注文から２日で到着と、対応がとても迅速でした。
パッケージがカラフルでかわいい！
大切な人にギフトを送るならパッケージのオシャレ度も意識したいですよね。
他にもパッケージがオシャレなチーズケーキ & スイーツを紹介してます。気になる方はチェックしてみて下さい。
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箱のサイズは縦横高さ６.５cmのキューブ型。
掌（てのひら）にちょこんと乗るくらいのサイズ感なので、冷凍庫、冷蔵庫の保管スペースも取りません。
ちなみに賞味期限は、
・冷蔵の場合→発送日を含む５日
・冷凍の場合→発送日を含む１ヶ月
商品名は箱の裏に書いてある
どの箱がどの味？って最初は焦りがちですが、箱の裏に商品名が記載されてあります。
不安な時は箱の裏面をご確認ください。
ちなみに、それぞれの味はこんな感じです。
チーズケーキは１/４サイズ
裏側に開け口があります。
中には透明の保存シートに包まれて、４号サイズ（直径１２cm）の４分の１カットが入っています。
プレーン、ゆず、いちご、日本酒、４つもあるとどれから食べようか迷いますが、迷う楽しさも醍醐味のひとつ。
ひとつ食べて、別の味はどうだろう。こっちの方が美味しかった。あなたはどの味が一番だった？
など、自然と会話が広がり、それだけで楽しくなるんじゃないかと思います。
ソラアオ「京都プレミアムチーズケーキ」
では、それぞれの商品をレビューしていきます。
まずは、「ソラアオ」の王道チーズケーキ。
１５年もの歳月をかけ「ちょうどいいおいしさ」を追求。しっとりしていて存在感はあるけど重すぎない。
この絶妙なバランスを大事にした、まさにプレミアムなチーズケーキです。
実際に食べてみました。
最初はしっとり食感だけど、口の中でスーッと溶けていきます。
ベイクドチーズよりも全然柔らかく、レアチーズよりしっかりしたの食感。クリーミーで繊細な口当たりに感動しました。
味は、優しい甘さ、そしてまろやかな酸味、だけどチーズの濃厚な風味をしっかりと感じることができます。
「ちょうどいいおいしさ」という言葉は特徴がないようにも感じますが、
実際に食べてみて、結局「ちょうどいい」が一番おいしいんじゃない？と感じてしまうほど。
食べ終わった後、「もう一個食べたいなぁ…」と思ったのが私の正直な感想です、
保存料無添加なのでお子様でも安心。ワインとペアリングして楽しむこともできます。
ソラアオ「京都水尾ゆずチーズケーキ」
チーズケーキの酸味は一般的にレモン果汁を使うことが多いんですが、こちらはゆずを１００％を使用。
通常のゆずに比べ、水尾のゆずは大ぶりで果汁たっぷり。
さらに芳潤な香りと優しい酸味が特徴で、関西のみならず関東の高級料亭や有名菓子店などで使用されています。
ちなみに水尾は、日本で初めてゆず栽培が始まったとされる名産地でもあるんです。
食べる前からゆずの良い香りがします。
もちろん口に入れてからも同じで、あっという間に口いっぱいに広がる高貴な香りと爽やかで優しい酸味。
さらにコクのあるチーズクリームと混ざり合って、めちゃめちゃおいしかったです！
食感もクリーミーでとろけるおいしさ。ゆずの果肉？も入っていて、それがまた良いアクセントになりました。
これまで、ゆず味のチーズケーキに出会ったことがなかったので、これは私自身も新発見でした。
もちろん家族やパートナーともシェアできる４号（直径１２cm）サイズもあります。
ソラアオ「京都プレミアム苺チーズケーキ」
お子様、女性人気ナンバーワンのいちご味！
これは私も「絶対おいしいに決まってる。」と期待大でした。
使用しているのは、京都宇治の農家さんより、産地直送のいちごを使用。
採れたてのいちごを使っているため、風味がそのまま活かされたチーズケーキが実現できる、まさにプレミアムなチーズケーキ。
ケーキに入れてもしっかりと特徴が出る、酸味のある品種のいちごを選定しています。
味は期待を裏切らない期待以上のおいしさ。
クリーミーなチーズとコンフィチュールに仕立てたいちごの酸味と風味が見事にマッチしています。
コンフィチュール（confiture）とは、果物と砂糖を一緒に煮詰めた料理のこと。
前述で伝えた通り、採れたてのちごをすぐに加工しているので、いちごの風味をしっかり感じることができます。
食感もとろーりなめらか。チーズケーキ本来のおいしさにいちごの風味がプラスされて後味もすっきり。
真っ赤なパッケージも可愛いので、母の日のギフトにも良いかと思います。
４号（直径１２cm）サイズもあります。
ソラアオ「京都佐々木酒造日本酒チーズケーキ」
最後は日本酒味。
スイーツもお酒も大好きな方に向けた、大人のためのチーズケーキです。
京都佐々木酒造は、創業１２０年を超える、京都洛中唯一の老舗酒造。豊臣秀吉が造ったとされる聚楽第跡地に酒造が建てられており、秀吉が使ったとされる名水を用いて洛中伝承の技法を継承された歴史ある酒造メーカー。俳優、佐々木蔵之介さんの実家としても有名。
そこで作られている、果実のような吟醸香と気品のある味わいの純米大吟醸聚楽第と酒粕をチーズケーキに混ぜ込みました。
日本酒のチーズケーキは初体験だったので、実は一番楽しみでした。
ドキドキしながらひと口……。
はい、しっかり日本酒です。
チーズの甘みとピリリと刺激的な大吟醸の味。フルーティで爽やかな後味が鼻をツンと突き抜けます。
食べる前は、てっきり甘酒みたいな感じかな？と思ったんですが、全然違いました。
完全に日本酒です。
私は聚楽第の吟醸香を飲んだことないけど「絶対においしい日本酒だろうな」と想像できるほどクオリティの高い味でした。
完全にお酒が大好きな大人のためのチーズケーキ、
４号（直径１２cm）サイズもあるので、ホワイトデーや父の日にお酒と一緒に贈ると喜ばれると思います。
メッセージカードを付けることができる
ケーキと一緒にパンフレットと持ち歩き用の袋、新作商品のリーフレットが入っています。
また、メッセージカードorバースデーカードを付けることができます。
裏面は手書きで直接メッセージを書けるようになっていますが、お店に代筆してもらうこともできます。
代筆を希望する場合は、注文時「備考欄」にメッセージを入力してください。
まとめ
「これまで食べたことのないフレーバーのチーズケーキを食べてみたい。」
このような方に向けて、京都のチーズケーキ専門店「ソラアオ」の「京都ソラアオおすすめセット」紹介しました。
・プレーン
・ゆず味
・いちご味
・日本酒味
今回ご紹介したもの以外にも、「ソラアオ」には様々なフレーバーのチーズケーキがあるので、今度は別の味にチャレンジしてみたいと思います！
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