チーズケーキ好きさん超必見!
そして抹茶をこよなく愛す方も必見!
今回はちょっと大人な贅沢スイーツ。
京都ヴェストの「京都宇治抹茶生チーズケーキ」を紹介をします。
「知ってる!実は前から気になっていた!」
「抹茶味のチーズケーキってどんなん?おいしいの?」
と、気になる方は最後まで読んでいただけると幸いです。
私はこれまでたくさんのチーズケーキを食べてきましたが、
実は、抹茶味のチーズケーキは初めて食べます!
ネットで発見して「一体どんな味なんだろう?」と、気になったので、思わずお取り寄せしちゃいました!
通販で人気のチーズケーキランキングTOP20【予算3,000円】
京都・大阪でしか買えない限定スイーツ
出典:http://gracha.jp/shop.html
最初に言っておきますが、京都ヴェストの「京都宇治抹茶生チーズケーキ」はどこでも買えるわけではありません!
・京都四条烏丸店
・京都祇園四条駅店
・京都駅前地下街 ポルタ店
・大阪 近鉄百貨店 上本町店
・関西国際空港
京都・大阪でしか販売されてないので、GoToできない方は「お取り寄せ」でしかゲットできない、とても貴重なスイーツなんです。
抹茶生チーズケーキ届きました
はい届きました。
抹茶色のお上品な箱にはいって「冷凍便」で届けられます。
「冷蔵庫で5〜6時間ほど解凍するのがおすすめ」とのことなので、冷蔵庫に入れて食べごろまで待ちます。
ぱっか〜ん。無事解凍できたみたいです。
大きさは直径約12センチでだいたい3〜4人前といった感じですかね。
横からのショット。抹茶とチーズケーキの層が惚れ惚れするほど美しいです。
一番上の宇治抹茶は、ナパージュといった上掛け・ツヤ出しに使用する、ジャム状または液状のものになっているので、慎重に扱わないと垂れてしまうので要注意ですよ。
抹茶生チーズケーキ食べてみた
では、いざ実食っ!
「おお!ほろ苦〜。」
「抹茶が濃ゆい〜。」
「大人な感じぃ〜。」
美味しいものを食べると、こんなにも語彙力(ごいりょく)がなくなるとは思いませんでした。
でも、これが率直な感想です。抹茶チーズケーキは初めての体験だったんですが、
チーズケーキと抹茶の相性がこんなにも合うだなんて思ってもいませんでした。
おいしさのひみつ
宇治抹茶生チーズケーキに使用している食材について紹介します。
1、宇治抹茶ナパージュ
宇治抹茶のほろ苦さと酸味が効いた、とっても濃ゆいとろーりソース。お子様には苦いんじゃないかと思います。
2、レアチーズのムース
北海道産のマスカルポーネを使ったレアチーズムースの中に、濃い抹茶のしっとりしたスポンジケーキが入っています。
3、抹茶のベイクドチーズケーキ
オーストラリア産のクリームチーズを使用した抹茶のベイクドチーズケーキ。ずっしり固めの食感が味わえます。
チーズケーキ界を代表する、レアチーズケーキとベイクドチーズケーキが一度に食べることができ、宇治抹茶の香りを最大限に味わうことができる、チーズケーキ好きにも抹茶スイーツ好きにも大満足な一品ですね。
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アイスケーキでもおいしい
冬ってなぜかアイスが食べたくなりますよね?
京都ヴェストの「京都宇治抹茶生チーズケーキ」は、ケーキアイスとしてもおいしく食べることができるんですよ。
実際、私は1回目はケーキアイスとして、2回目は解凍してチーズケーキとして2度おいしく食べました。
冷蔵庫に入れてから2時間ほどで、ほどよく解凍されていたので食べてみたんですが、シャリシャリしたチーズケーキアイスの食感がたまらなく美味しかったです。
まとめ
京都ヴェストの「京都宇治抹茶生チーズケーキ」の魅力、美味しさはうまく伝わったでしょうか?
くり返しになっちゃいますが、この抹茶生チーズケーキは大阪・京都以外ではお取り寄せのみの販売になります。
抹茶の中でも「濃厚な苦味」が特徴的な宇治抹茶を使った大人のチーズケーキ。
「前からずっと気になっていた!」
「抹茶チーズケーキってどんな味なの?」
という方は、ぜひこの機会にお取り寄せみてはいかがでしょうか?
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