お取り寄せレビュー【cafe The SUN LIVES HERE】ミルク濃厚！チーズケーキ好きこそ味わってほしい！

東京・三軒茶屋にある手作りチーズケーキ専門店

cafe the SUN LIVES HERE（カフェ ザ サン リブス ヒア）

今回ご紹介するのは、シンプルな見た目ながらも素材の味を存分に活かした、

濃厚生クリームチーズケーキ

クリームたっぷりとか、見た目がかわいいとか、食感がふわふわとかじゃなく、

純粋にチーズのおいしさを噛みしめたい方におすすめのチーズケーキです。

ピノくん

チーズケーキ好きの人にこそ食べてもらいたい一品だよ。

この記事で分かること

チーズケーキ専門店「cafe the SUN LIVES HERE」とは？

東京都世田谷区「三軒茶屋」の閑静な住宅街の中にひっそりと佇む、手作りチーズケーキを販売する専門店

cafe the SUN LIVES HERE（カフェ ザ サン リブス ヒア）

看板メニューである、小さな瓶詰めのチーズケーキ「チルク」という商品が話題になり、一気にその名を轟かせました。

ピノくん

予約必須、行列が絶えないお店なんだよ。

今ではチーズケーキの種類も増え、チーズケーキに使われる素材のほとんどを店内で製造するといったこだわりっぷり。

そのおいしさに数多くのテレビでも紹介されました。

主なテレビ番組

また、BRUTUSのお取り寄せグランプリ２０２０「チーズケーキ部門」で準グランプリを受賞したり、

「世田谷みやげ認定商品」に選ばれたりと、

東京を代表するチーズケーキ専門店のひとつと言っても過言ではありません。

ショップは三軒茶屋のみ

cafe the SUN LIVES HERE（カフェ ザ サン リブス ヒア）のチーズケーキは、三軒茶屋でしか食べることができません。

たまに期間限定で百貨店やテナントに出店することがありますが、そんなの待ちきれない！という方のためにオンラインでお取り寄せすることもできます。

以下、実際にお取り寄せしたのでレビューしていきます。

「cafe the SUN LIVES HERE」のチーズケーキをお取り寄せ

cafe the SUN LIVES HERE（カフェ ザ サン リブス ヒア）の濃厚生クリームチーズケーキは冷凍便で届きます。

箱の大きさは、縦横１５.５cm ×高さ８.５cm。

箱の中には保存用の紙に包まれたチーズケーキが入っています。

サイズは２〜３人前

サイズは直径約１１cm × 高さ約４cm

だいたい２〜３人前になります。

「cafe the SUN LIVES HERE」レビュー　濃厚なミルク感が絶品すぎる！

今回はなんの前情報も入れずにピュアな気持ちで食べてみました。

やばっ！チーズが濃厚でミルク感が贅沢！
シンプルだけどコクがありあまる〜！

これが率直な感想です。

ピノくん

酸味もあって全てのバランスが最高だったよ！

あまりにもシンプルな見た目なので、食べる前は「普通のチーズケーキだろうなー」と、そこまで期待してなかったんですが、

あまりの美味しさに衝撃を受けてしまいました。

と同時に「良い素材を使っているな」とも感じました。

動画でも紹介しています。

今日の #チーズケーキ
cafe the SUN LIVES HERE

濃厚生クリームチーズケーキ

チーズ濃厚でミルク感が贅沢、シンプルだけどコクがあって美味しい！

「シンプルにチーズの味を噛み締めたい」人におすすめです。 pic.twitter.com/HiPz96prNK

— ピノ😋チーズケーキ大好き🧀 (@harapeco_pino) January 10, 2023

おいしさの秘密は贅沢素材にあり

cafe the SUN LIVES HERE（カフェ ザ サン リブス ヒア）の濃厚生クリームチーズケーキ、

ミルク感があっておいしい理由は、原材料に２つの北海道産の贅沢素材が使われているからなんです。

青葉のみを飼料として放牧された、健康な乳牛の生乳のみを使用した生クリームと、

コクと酸味のバランスが良い十勝産のクリームチーズ。

これらの素材を使い、完成まで２日間かけて丁寧に作り上げる。

チーズケーキ専門店だからこを素材にも製法にもこだわっているというわけです。

甘さと酸味のバランスが抜群、かつ贅沢なミルクのコク。

フォークで持つ時にポロポロこぼれやすいですが、味のクオリティは最上級だなと思いました。

まとめ　チーズケーキ好きこそ「cafe the SUN LIVES HERE」に触れるべき

このような方に向けて、今回はcafe the SUN LIVES HERE（カフェ ザ サン リブス ヒア）の濃厚生クリームチーズケーキを紹介しました。

ピノくん

これは絶対おすすめだよ。

ギフトでも良いけど、まずは自分へのご褒美としてこっそり楽しむのもアリなんじゃないかと思います。

気になる方はぜひチェックしてみて下さい。

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