このような方に読んで欲しい！
・チーズがおいしいスイーツを探している
・自分へのご褒美にスイーツをお取り寄せしたい
チーズのスイーツといえば、真っ先に「チーズケーキ」が頭に浮かんでくると思いますが、
他にもクッキーやプリン、パフェなど、一口味わうだけで幸福感が訪れるチーズスイーツがたくさんあります。
別記事で紹介したチーズケーキ専門店が作る「バターチーズサンド」もそのひとつなんですが、
今回ご紹介するチーズスイーツは、
高級パウンドケーキ専門店「YOU & G」がつくる、蔵王チーズ１００%使用のパウンドケーキ。
これまでは、家庭で食べるかコンビニのやつをサクッと買うかの２択しか私の中に選択肢がなかったんですが、
まさか高級なパウンドケーキが存在するとは知りませんでした。
これから紹介するパウンドケーキは、普段がんばるあなたへのご褒美にぴったり！
パウンドケーキ専門店だからこそ味わえるおいしさの秘密を紹介、また実際にお取り寄せした感想もレビューしていきます。
この記事でわかること。
・高級パウンドケーキ専門店「YOU & G」について
・チーズパウンドケーキはどんな状態で届く？
・パッケージや大きさについて
・味の率直な感想やおいしい食べ方
・解凍、保存方法について
高級パウンドケーキを販売する「YOU & G」
宮城県仙台市に店を構える、高級パウンドケーキ専門店「YOU & G（ユージー）」 
は、
生産者から直接購入した東北の素材にこだわり、市販のものとはレベルの違う本格的なパウンドケーキをお届けしています。
定番商品から毎月変わる季節商品など、約２０種類もの商品ラインナップを取り揃えており、たくさんのリピーターが訪れています。
白を基調としたスタイリッシュな店内。
２名掛けのテーブル席が２卓とカウンター席があり、８名くらいで満席になりますが、
落ち着いた雰囲気でパウンドケーキとドリンクを楽しむことができます。
「YOU & G」 店舗情報
１号店である「愛子店」は仙台駅より車で２０分
「仙山線愛子駅」より徒歩１５分「陸前落合駅」より徒歩２０分の場所にあります。
２０２１年１２月５日に「仙台駅前店」がオープン！
２号店は仙台駅近くの徒歩圏内にあるので、遠方から来た方にとっては仙台駅前店の方が便利です。
「仙台は遠くて行けないよー」
という方はお取り寄せ 
がおすすめ。
私もさすがに仙台は遠いので、お取り寄せしました。
高級チーズパウンドケーキ お取り寄せ
注文したのは、
ダンボールを開けた時、最初は「小っさ！」と思ったけど、自分へのご褒美として注文したので、逆にちょうど良い「食べきりサイズ」だと思いました。
スタイリッシュな化粧箱に「YOU & G」のロゴが入ったシンプルながらも高級感あふれるパッケージ。
パウンドケーキはこんな感じで入っています。
箱の中にはパウンドケーキと一緒に「YOU & G」の名刺が入っていて、
QRコードを読み取ると、お店の情報やSNSを見ることができます。
高級パウンドケーキは、自分へのご褒美にぴったりのサイズ感
パウンドケーキのサイズは１人、もしくは２人でシェアできるくらいの大きさ。
サイズを測ってみました。
横幅 約１０cm × 奥行き 約８cm × 高さ 約７.５cmになり、実際にカットしてみたら「５切れ」取れました。
チーズの美味しさが際立つ、高級パウンドケーキを実食
それでは食レポをしていきます。
パウンドケーキの上にチーズの塊がゴロッとトッピングされていて、チーズが贅沢に楽しめる予感♪
・濃厚なクリームチーズ
・スモーキーなゴーダチーズ
蔵王山麓にある酪農センターで採れた、搾りたての牛乳を使って作った２種類のチーズを使用しています。
これまで、コンビニのパウンドケーキしか食べたことのない私にとって「高級」と言われるパウンドケーキは未知の世界。
実際どんな味なのか、いざ食べていきます。
チーズが濃厚でめっちゃおいしい！
パウンドケーキは甘さひかえめ！
食感しっとりで食べやすい！
チーズがおいしいのはもちろんですが、パウンドケーキ自体も素材の味が際立って、優しい甘さがします。
市販のパウンドケーキで見られるパサパサ感もなく、むしろ超しっとりな食感。
細かく砕いたアーモンドも良い感じのアクセントになって、どんどん食べちゃいました。
「甘いものはちょっと苦手」という方にもおすすめです。
レンジで温めるとさらに甘くなる！
もうちょっと甘い方がいいなー。と思う方は、
レンジでサッと温めるのがおすすめ。
軽くラップをかけて20秒〜30秒温めるだけで、ふんわり甘いパウンドケーキになります。
チーズもほどよく溶け、甘い香りが広がります。
食感はふわふわ、チーズはさらに濃厚。
パウンドケーキの甘さも際立ち、常温で食べる時とまた違ったおいしさを楽しむことができます。
お好みでホイップクリームを乗せたり、フルーツを添えたりと、カスタマイズすることでより一層贅沢なご褒美を楽しむことができます。
高級チーズパウンドケーキの賞味期限について
蔵王のチーズ／２種のチーズパウンドケーキ 
の賞味期限は発送日から１４日間。
冷凍便で届けられるので、冷蔵庫での解凍がおすすめです。
自分へのご褒美に「高級パウンドケーキ」はいかが？
・チーズがおいしいスイーツを探している
・自分へのご褒美にスイーツをお取り寄せしたい
このような方には、高級パウンドケーキ専門店「YOU & G（ユージー）」の蔵王のチーズ／２種のチーズパウンドケーキ をおすすめします。
毎日がんばる自分に、ちょっとした贅沢をプレゼントしてみてはいかがでしょうか？
「YOU & G」には他にも色々な味のパウンドケーキがあるので、ぜひお気に入りの味を探してみてもいいかもしれません。
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